都海渤 刘佳奇 张 欣 李 婷 李金霞 姚 粟

    (中国食品发酵工业研究院有限公司 中国工业微生物菌种保藏管理中心 北京100015)

    标准菌株CMCC (B) 40001 保藏于中国医学细菌菌种保藏管理中心，来源于第二军医大学，从2013年开始，作为培养基质控菌株被GB 4789.28-2013 《食品安全国家标准 食品微生物学检验 培养基和试剂的质量要求》指定为标准菌株，用于葡萄糖发酵管、改良克氏双糖的质控[1]。目前在公开的文献中，未能检索到该菌株的分离和鉴定研究信息。

    1986年，De Ley 等[2]研究了支气管炎鲍特氏菌 (Bordetella bronchiseptica)模式菌株NCTC 452T、粪产碱(杆)菌(Alcaligenes faecalis)模式菌株NCIB 8156T、木糖氧化产碱菌脱氮亚种(Alcaligenes xylosoxidans subsp.denitrificans) 模式菌株ATCC 15173T以及一些其它鲍特氏菌和产碱菌的基因型和表型，认为鲍特氏菌属和产碱菌属的亲缘关系相近，建立产碱菌科(Alcaligenaceae)。初建时只有两个菌属，即产碱菌属和鲍特氏菌属。粪产碱菌和支气管炎鲍特氏菌同属产碱菌科，二者形态和表型特征相近。

    本文采用形态学分析、16S rRNA 基因序列分析、MALDI-TOF 质谱分析、VITEK 2 COMPACT全自动微生物分析和API 试剂条等技术，对CMCC(B) 40001 进行多相复核鉴定，以确定标准菌株的科学性和准确性。

    1 材料与方法

    1.1 材料与试剂

    1.1.1 菌种来源 标准菌株CMCC (B) 40001 来源于中国医学细菌菌种保藏管理中心 ......