柏林夏里特医学院和旧金山加利福尼亚大学的研究人员首次证明，极低热量的饮食会显著改变人类肠道中微生物群的组成。最近刊登在《自然》杂志的文章中，研究人员称，节食会导致特定细菌的增加——尤其是艰难梭菌，它与抗生素引起的腹泻和结肠炎有关。这些细菌可以通过影响肠道对营养物质的吸收来影响身体的能量平衡。

    人类肠道微生物群由数万亿微生物组成，因人而异。例如，在超重或肥胖的人中，已知其微生物组成与正常体重的人不同。许多人会尝试通过节食减轻体重。但是如此剧烈的饮食变化对我们的身体有什么影响呢？Charité 领导的一个国际研究团队解决了这个问题。“我们第一次能够证明，极低热量的饮食会导致肠道微生物组的组成发生重大变化 ......