于佳琪，杨娅楠，李转羽，马艳艳，赵柏闻*，吴崇明*

    (1 中国医学科学院北京协和医学院药用植物研究所 北京 100193 2 北京量化健康科技有限公司 北京 100070)

    高脂血症(hyperlipemia)是指血脂水平过高，主要临床表现为血液中胆固醇和/或甘油三酯水平异常增高，进而能够引发一系列代谢性疾病，如动脉粥样硬化、冠心病和胰腺炎等，严重威胁人类的健康[1-5]。脂肪摄入过多，脂蛋白合成、代谢过程的异常，以及不良的饮食生活习惯均可导致血脂水平异常，导致高脂血症的发生[6-8]。近年来随着人们生活水平的提高，脂肪能量摄入的增加，全世界高脂血症的发病率大幅上升[9-10]，已成为重要的公共卫生问题。据统计，我国现有血脂异常患者高达4.3 亿，形成庞大的心血管疾病和肝病高危群体[11]。

    目前，临床上已有多种降血脂药物，虽然降脂疗效比较显著，但是长期使用会产生较明显的副作用[12-16]。近年来一些肠道细菌对脂质代谢的影响逐渐引起人们的注意[17-20]。加氏乳杆菌是一种在肠道中自然存在的天然益生菌，近年来的研究发现其具有多种药理活性，包括抗炎，改善胰岛素分泌，调节葡萄糖稳态，治疗肥胖症，抗高胆固醇等[21-25]，然而加氏乳杆菌对高脂血症的作用报道较少。本研究利用油酸诱导的HepG2 细胞脂质堆积模型以及通过高脂饲料喂养建立高脂血症小鼠模型，探讨加氏乳杆菌对脂质堆积、脂质代谢活性的影响，为开发以肠道菌为功能型产品以及寻找新的高脂血症防治手段提供理论基础。

    1 材料与方法

    1.1 材料

    1.1.1 供试菌株、细胞来源与实验动物 菌株：各单菌株培养物上清液，由北京量化健康科技有限公司提供，用于体外实验。加氏乳杆菌活菌(Lactobacillus gasseri-BDUP)，由北京量化健康科技有限公司提供，用于动物体内实验。加氏乳杆菌标准菌(Lactobacillus gasseri-ATCC 33323)，中国普通微生物菌种保藏管理中心，用于动物体内实验。

    细胞株：人肝癌HepG2 细胞，中国医学科学院基础医学研究所细胞资源中心。

    实验动物：8 周龄雄性SPF 级C57BL/6J 小鼠32 只，北京华阜康生物科技股份有限公司。

    饲料：①普通饲料；②高脂饲料(High Fat Diets，H10060)，主要成分为：蛋白质26.0%，糖类26.0%，脂肪35.0%，北京华阜康生物科技股份有限公司。

    1.1.2 主要试剂、仪器和设备 高糖DMEM 培养基 ......