■非营养性甜味剂会影响人体微生物组并改变血糖代谢
2014年，魏茨曼科学研究所和德国国家癌症中心(DKFZ)的免疫学家和微生物组研究员埃里纳夫及其团队发现，非营养性甜味剂可能通过影响机体血糖反应的方式影响小鼠的微生物组。该团队对该实验结果是否也会在人类身上出现产生疑问。为了解决这一重要的问题，研究人员仔细筛查了1 300 多名在日常生活中严格避免摄入非营养性甜味剂的个体，并确定了由120 人组成的研究对象，这些参与者被分为6组，2 组对照和另外4 组摄入阿斯巴甜、糖精、甜叶菊或三氯蔗糖的研究组 ......
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