谢 洁，马小媛*，王周平

    (1 江南大学食品科学与技术国家重点实验室 江苏无锡 214122 2 江南大学食品学院 江苏无锡 214122)

    敌百虫(TCF)是一种常见的有机磷农药，常用于水稻、马铃薯、玉米、小麦等农作物，起到杀虫、杀菌、除草等作用。然而，农药的实际利用率约为15%，大部分农药会残留在环境中，对土壤、海洋、大气和作物造成污染，最终影响人类健康[1-3]。目前对有机磷农药的检测多采用色谱检测法[4-6]以及基于生物学的检测技术，包括酶抑制法[7]、免疫分析法[8]、传感器法[9]等，它们的检测结果准确，然而，通常成本较高，操作过程较为复杂，不适合现场快速检测。

    表面增强拉曼光谱(SERS)是一种利用粗糙的金属表面对待测分子的拉曼信号进行增强的光散射现象。近年来，随着各种纳米制造技术日益成熟，以及SERS 技术独特的指纹识别特性和高灵敏性，使其在化学分析、生物医学、材料科学等领域得到迅速发展[10-12]。 制备高质量的基底是SERS技术应用于各个领域的重要前提，常见的基底有金属溶胶和固态基底两大类。 刚性固态基底不易弯曲，且容易断裂，当目标分子在不规则样品表面时，不能与样品完全接触，使得它们难以有效地收集目标分子。为克服这些缺点，柔性固态衬底成为新兴的研究对象。

    胶带在日常生活中很常见，用途广泛，在科学研究领域也有巨大的应用潜力。 本文设计了一种胶带衬底与金纳米片(AuNTs)结合的柔性SERS基底，胶带不仅具有弯曲易贴合的特点，同时其黏性可使其作为目标分析物的提取工具，在现场检测时对实际样品表面的农药进行提取，实现快速检测，而AuNTs 具有的锐利尖端，能够产生更强的拉曼增强信号。 AuNTs/胶带SERS 基底可以在没有任何有机溶液的情况下实现完整的提取和检测步骤，可用于食品安全中实际样品分析。

    1 材料与方法

    1.1 材料与试剂

    氯金酸(HAuCl4·3H2O)、 抗坏血酸(Ascorbic acid，AA)、碘化钾(KI)、氢氧化钠(NaOH)，中国国药集团化学试剂公司(上海)；尼罗兰A(Nile Blue A，NBA)、敌百虫(Trichlorfon，TCF)，阿拉丁化学试剂有限公司(中国)；十六烷基三甲基氯化铵(Hexadecyl trimethyl ammonium chloride，CTAC)，Sigma-Aldrich 公司(美国)；单面胶带(得力品牌)，当地超市；超纯水(18.2 mΩ)由美国Millipore 净水系统(Direct-Q3)制备生成 ......