荔枝

    荔枝来源于无患子科植物荔枝的果实(食用部分为其假种皮)。荔枝也称离枝、丹枝、火山荔、丽枝、红枝等。

    荔枝原产于我国，是产自我国南方的著名水果。在我国广州地区栽培荔枝的历史已有2000多年的记载。汉代初期，统治岭南地区的南越王赵佗就把荔枝当作向中央政府进贡的贡品，长途送往京都长安，但那时进贡的是干制品。汉武帝时期还从南越将百余棵荔枝树运往京都长安，并特地建了一个“扶荔宫”栽种。再就是人所共知的唐代玄宗皇帝李隆基为了讨得年轻貌美的贵妃杨玉环的欢心，不惜山高路遥，从数千里外把新鲜荔枝运往长安，供其食用。耗费大量人力财力，以致人马多毙，由此可见封建帝王的奢侈生活。

    荔枝性温，味甘酸。具有生津益血，理气止痛，和胃平逆等功效。中医临床用来治疗烦渴，呃逆，气喘，心悸，失眠，贫血，胃痛，瘰疬，疔肿，牙痛，外伤出血等症。荔枝含有丰富的碳水化合物，还含有蛋白质，脂肪，维生素C，硫胺素，核黄素，尼克酸，果胶以及无机元素钙、磷、铁、钾、镁等。现代药理实验表明荔枝所含的活性成分具有阻断亚硝胺的合成，并能清除亚硝酸根离子，因而具有一定防治癌症的作用；另外 ......