“栀子花开，So beautifuk so white，这是个季节我们将离开，难舍的你害羞的女孩，就像一阵清香，萦绕在我的心怀……”

    何炅的一首《栀子花开》，使栀子成为家喻户晓的花卉。栀子为茜草科常绿芳香植物，其叶片翠绿发亮，花形独特，花色乳白，初夏时陆续开放，清香宜人，深受人们喜爱，在古代被人们奉为祥符瑞气，受到虔诚隆重的礼遇，历代文人雅士也留下了许多赞美诗篇。如“孤姿妍外净，幽馥暑中寒”、“色疑琼倚树，香似玉京来”等。

    栀子花除观赏外，还可净化空气，对空气中多种有害气体如二氧化碳、硫化氢和硫等，都有比较强的抵抗和吸收作用。再有，栀子的花、叶、果、根还可入药，尤其是果实和花，是常用的清热泻火中药。

    中药栀子指的是栀子花的果实，始载于《神农本草经》，被列为中品。栀子味苦性寒，入心、肺、三焦经，其功效正如《神农本草经》所曰：“主五内邪气 ......