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气虚无力如何食疗补气
http://www.100md.com 2013年7月1日 中华养生保健 2013年第7期
     中医认为,人先天不足,后天脾胃不和,久病不愈,年老体衰,过度伤神劳力就会感到有气无力,新机头晕,面色苍白,这就是所谓的气虚。人体内气的生成依赖于肾阳,也可以后天脾胃洗手营养物质得来。气虚者可以多吃一些山药、土豆、香菇、小米、板栗等。

    生活中我们经常会碰到这样的人,他们说话有气无力、一动就满身大汗、心悸头晕、面色苍白。也不知是什么病,一天到晚很是虚弱。对于出现这种症状的人,中医称作“气虚”。这是因为人的身体先天不足,后天脾胃不和、久病不愈,年老体衰以及劳力劳神过度等。那么,对于这种情况应该如何来改善呢?

    据介绍,气的产生依赖于先天肾中阳气,更依赖于后天脾胃吸收的营养物质。因此,选择合适的补气食物,是增强体质、预防疾病、延年益寿的基础。其实,一些家常食物就有补气的作用。

    □ 山 药

    人称“神仙之食”。《本草纲目》里说:“山药益肾气,健脾胃,止泻痢,化痰涎,润皮毛。”山药能补肺、脾、肾,适合各种体质的人。它不热不燥,性味平和,食用后,不用担心腹胀、便秘等困扰。

    □ 土 豆

    因为对人体有诸多益处,土豆又被称为“地下水果”。土豆补益胃气的功能突出,此外还具有益气解毒、润肠通便、减肥降脂、活血消肿、益气强身、美容和抗衰老等功效。土豆含有丰富的钾、钙、铁、镁等人体所必需的微量元素。土豆食品风靡世界,这和它自身丰富的营养价值不无关系。

    □ 香 菇

    香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”、“素中之荤”的美称。对于气血亏虚、经常乏力的人有调理作用。《本草纲目》认为:“蘑菇可以益胃肠,化痰理气。”

    □ 小 米

    小米入脾、胃、肾经,具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱的人食用,常作为妇女产后的滋补食品。研究表明,小米中的维生素B1、无机盐含量明显高于大米。小米粥熬好以后放置一会儿,粥的最上层会凝聚一层膜状物,这就是“粥油”,它有保护胃黏膜、防治胃十二指肠溃疡的作用。

    □ 板 栗

    板栗性味甘温,有健脾益气、补肾强筋、抗衰老等功效。板栗所含的多不饱和脂肪酸、维生素、矿物质和膳食纤维,能降低高血压、冠心病的患病风险。板栗中钙含量很高,是优良的补钙食品,对防治骨质疏松有良效。, http://www.100md.com(谭文月)