糖友饮食别陷误区
误区一：粥可当主食
有人想控制食物的摄入量，但又禁不住饥饿，就想到了喝粥。殊不知，煮熟、煮烂的食物以及含水多的食物容易被消化吸收，血糖升高的速度也快，也就是说喝稀粥后血糖升高的速度远比吃米饭、馒头、窝头、杂粮饼等要快，所以有人说喝稀粥如同喝糖水。
误区二：多吃豆腐
有人认为豆制品不含糖，多吃点没问题。但豆制品在体内还是会转化为糖 ......
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有人想控制食物的摄入量，但又禁不住饥饿，就想到了喝粥。殊不知，煮熟、煮烂的食物以及含水多的食物容易被消化吸收，血糖升高的速度也快，也就是说喝稀粥后血糖升高的速度远比吃米饭、馒头、窝头、杂粮饼等要快，所以有人说喝稀粥如同喝糖水。
误区二：多吃豆腐
有人认为豆制品不含糖，多吃点没问题。但豆制品在体内还是会转化为糖 ......
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