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编号:1884876
煮鸡蛋
http://www.100md.com 2009年5月11日 37°女人 2009年第3期
     星 竹

    煮鸡蛋需要多长时间,怎么就能看出包着一层硬皮的鸡蛋是熟了还是没熟?这是一个不好回答的问题。

    中国人做事情的模糊理念,使中国的家庭在煮鸡蛋时都可以不看表,说它什么时候熟了,它就是什么时候熟了,生的时候很少,或是基本没有生的时候。中国人的哲学观念在煮鸡蛋这一方法上运用得恰到好处,虽然没有人能说出煮鸡蛋的确切时间是多少,但家家都能把鸡蛋煮得正好。千百年来,煮鸡蛋在中国却不是问题。

    不过,这看似简单的问题,却是几千年来的中庸思想在起作用,这么说来,又是一点也不简单的事情了。

    全世界的人都在吃鸡蛋,但你也许不知道,有些国家的人却不会煮鸡蛋,也就是说,他们不一定都能把鸡蛋煮熟。至少他们在煮鸡蛋时,运用的不是模糊思想。他们受不了不看时间,你说熟了就熟了的方式方法。

    因此,他们反而被刻板的时间概念制约住了 ......

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