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编号:1652420
“黄金大米”的真相
http://www.100md.com 2012年5月30日 37°女人 2012年第12期
库斯,胡萝卜素,转基因
     杨雄 颜志华 邢思悦

    2012年8月31日,环保组织“绿色和平”在其中文官方网站发布了一篇名为《揭开“黄金大米”背后的秘密——孩子不是转基因的实验对象》的文章。

    文章指出,“由美国塔夫茨大学的唐广文领导的一项关于‘黄金大米的研究最终完成了。研究选取了72名6岁~8岁的健康儿童,这些儿童全部是湖南省衡阳市一所小学的学生。研究者让其中24名儿童在21天的时间里每日午餐进食60克‘黄金大米,并对其体内维生素A含量进行检测,得出的结论是,‘黄金大米与维生素A胶囊效果相当。”

    文章发布后,“黄金大米”立刻陷入舆论的沼泽。那么,“黄金大米”的真相到底是什么?

    前传

    2000年7月31日出版的《时代》周刊封面上,出现了一位身着灰色外套、胡须浓密、头发稀疏的老人。这位66岁的老头儿,被一丛深绿色的稻谷半掩着 ......

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