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编号:1805336
四季“蒜账”保平安
http://www.100md.com 2017年4月12日 37°女人 2017年第4期
蒜泥,糖醋,肠胃
     薛冰+徐慧玲

    生活中,养成每天适量吃大蒜的习惯,具有极佳的保健功效。

    大蒜的保健功效

    抗癌:大蒜中的抗氧化物含量很高,其中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长。大蒜的抗癌作用主要来自它的抗氧化作用,对于过氧化物产生的自由基具有中和、消除作用。

    強力杀菌:大蒜中含有的硫化合物具有广效杀菌作用,是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种 ......

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