这些时尚食物暗藏丰富营养
奇亚,维他命,羽衣,藜麦维持心血管健康,奇亚籽是减肥圣品,羽衣甘蓝有助抗癌,三文鱼有益于胎儿孕妇,蓝莓能预防老年黄斑病变
薛长生近年来，人们越来越关注健康饮食。了解这些时尚营养食物的功效和食用方法，让生活更健康。
藜麦维持心血管健康
藜麦是源自南美洲的种籽类食物，有假谷物的称号，但它比其他五谷类营养更高。藜麦有人体必需的氨基酸，含有丰富的维他命E，是最主要的抗氧化剂之一，亦含有丰富单元不饱和脂肪，能帮助维持心血管健康。蛋白质含量也高，一杯藜麦大约有50 克肉的蛋白质(约7～8 克) ......
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