郑飞飞

    现在大家的健康意识提高了，都知道一些水果的含糖量高，不能吃太多。不过，很多人都误以为“不甜的水果含糖一定少”“越甜的水果含糖一定多”。其实水果的含糖量高不高，可不是尝起来甜不甜这么简单。

    我们所说的水果中的糖，正确的叫法应该是碳水化合物，但在生活中我们通常用糖来称呼它。水果中的糖主要有4大类：葡萄糖、果糖、蔗糖和淀粉。果糖是最甜的 ......