陆基宗

    水果营养丰富，口感也好，深受人们的喜爱。但是从医药营养学角度分析，有的水果并非人人皆宜，盲目多食，有可能患上“水果病”。

    芒果?

    部分人进食芒果后，口唇、面颊和双耳等部位的皮肤会出现红肿、红斑，并迅速向全身躯干、四肢蔓延，有的呈散状针头大丘疱疹，并伴有瘙痒，抓后呈湿疹样改变，严重者会出现发热、畏寒、浑身疼痛的状况。原因为芒果汁内的异性蛋白和蛋白酶引起即发型接触性皮肤反应 ......