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功能医学:如何认知生活中的毒素
http://www.100md.com 2015年12月1日 《健康人生》 201512
     毒素被定义为能够为我们体内带来有害影响的物质。通常情况下,免疫系统、肝脏和肾脏以相同速率共同进行排毒。当毒素水平超出我们体内清除毒素的速率时,毒素会进行堆积。毒素可能会在我们的身体里存在很多年而并不会产生任何不良症状,但是一旦毒素量过高不能被人体承受,就会使我们的机体功能下降,从而产生疾病。我们通常只会考虑到环境中的毒素例如尾气、化学试剂、吸入剂,但是除此之外我们还需考虑更多不可见的毒素。这包括生活方式的毒素,体内产生的内毒素与情感产生的毒素,重金属也是影响人体的毒素之一。

    环境毒素

    现在的我们比以前接触更多的毒素。在过去的100多年里,大约75000种新的化学物质已被释放到我们的环境中。工业与科技发展导致更新更加强劲有害的化学物质——空气与水质污染、辐射、杀虫剂与除草剂。这些只是日常我们所接触的例子。我们自身其实是不能承受这么多的毒素。通过降低我们环境周围的毒素水平,并逐步清除积累在我们体内的毒素,我们的身体会变得更加健康。

    生活方式毒素

    由于过度加工与让食物变得更好看更新鲜的添加剂使用,使很多超市中的食物营养价值变得很低。这些添加剂包括人工食品添加剂、色素、味素与防腐剂。我们平时吃的肉类很多都含有激素(使家禽或牛增肥)和抗生素,这些都会导致我们自身激素紊乱。其次,为了减轻压力,一些人还会接触成瘾的物品,如咖啡因或其他兴奋剂(镇静剂、酒精、烟草或毒品)。这些物质都会被我们的肝脏与肾脏过滤从而影响健康。

    内毒素

    除去我们环境中与生活方式中的毒素,我们体内还有很多不同种类的毒素。这些内毒素可分为三类:

    1.代谢反应

    我们体内无时无刻都在发生各种代谢反应 ......

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