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金线莲的滋补食谱
http://www.100md.com 2015年12月1日 《健康人生》 201512
     首先说能量。

    酒里的酒精和饮料里的糖都能产生能量,1克酒精产生7千卡能量,1克糖产生4千卡能量。市售的饮料一般含糖量为12%。

    从(右上角)表上可以看出,饮料喝得多,摄入的能量并不比喝酒少。而不管是酒精产生的能量还是糖产生的能量,如果不消耗出去,都会在体内转化成脂肪。长期如此,不管喝的是酒还是饮料都会让你越来越胖的。

    下面,我们再从代谢的角度来比较一下酒精和糖的不同。

    先来说说酒。

    酒喝到嘴里后,有很少一部分在胃内被直接分解代谢掉,大部分会通过肠道吸收。肠道吸收到的很少一部份会通过肺的呼吸代谢出去,大部分最后都会来到肝脏。在肝脏里经过两种酶的参与,经过两次的代谢转化,最后变成二氧化碳和水。

    因此,长期喝酒会对你的胃和肺造成一定的刺激伤害,因为乙醇的刺激性是很大的,对身体来说是有毒的,而伤害最大的是你的肝脏。经常喝酒的人很容易引起脂肪肝 ......

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