潘宏铭：请正确看待癌症，将其视为一种慢性病(2)
4.防癌，运动比饮食更重要
防癌，运动比饮食更重要，建议：“将游泳、遛狗和买菜”作为防癌处方，越是辛苦忙碌越是要运动，比如在上班之前去游泳半小时是好习惯。
5.多吃富含淀粉和膳食纤维的食物
淀粉类食物，每天600～800g，越少加工越好；全谷类多的饮食可以减少胃癌发生的危险性；富含淀粉和膳食纤维的食物可以降低发生结直肠癌、乳腺癌和胰腺癌的风险。
6.防癌食品最好的是蔬菜和水果
蔬菜、水果中含有与预防癌症有关的抗氧化剂和生物活性化合物：类胡萝卜素多酚、番茄红素、维生素C、维生素E、膳食纤维等。每人每天蔬菜摄入量从150g增加到400g，肺癌风险可降低50%；从100g增加到350g，胃癌风险可降低60%，所以最好的防癌食物就是普通的蔬菜與水果。
7.大鱼可以，大肉不好
每摄入100g红肉或50g精制的肉类，结直肠癌的风险就上升约15%～20%。建议，红肉每天少于80克；选择生物进化过程中更原始的鱼禽肉、坚果、豆类代替红肉；大鱼可以，大肉不好!
8.控制体重，可防1/3的癌症
美国每年死于癌症的57万患者中，有近1/3死于烟草制品，而另外1/3则与体重超标及肥胖相关，尤其与乳腺癌、大肠癌、前列腺癌关系密切。
9.悲观促癌慢性生长
为什么有的知识分子容易得癌症，得了癌症反而治疗效果差，就是与他们想得太多，太怕太悲观有关。
10.少带电脑、手机进卧室
食品添加剂、着色剂、防腐剂、储存剂、染发剂、环境污染物、放射线、紫外线、石棉纤维、慢性炎症、致癌病毒……都是可能致癌的外界因素。电脑、手机等电子产品尽量少带进卧室，这些生活习惯都能减少癌症的威胁。
潘宏铭
浙江大学医学院附属邵逸夫医院副院长，教授，博士生导师，肿瘤内科主任，主任医师。兼任国家新药审评专家，卫生部合理用药专家委员会委员，卫生部胃癌诊治规范制定专家，中国抗癌协会肿瘤靶向治疗专业委员会副主任委员，中国临床肿瘤学会(CSCO)常务理事，浙江省抗癌协会肿瘤内科专业委员会主任委员等。
从事肿瘤内科工作30年，在肿瘤化疗和分子靶向治疗、恶性肿瘤的射频消融治疗、恶性肿瘤患者营养评估和治疗以及癌症康复姑息治疗领域深有造诣，是浙江省重点创新学科“恶性肿瘤个体化诊治学”的学科带头人，致力于自噬与肿瘤相关分子靶点及耐药机理研究，目前主持国家自然科学基金面上项目2项和浙江省科技计划专项重大项目、浙江省自然科学基金重点项目、省部共建项目各10多项；研究成果已发表学术论文110余篇，其中SCI论文50多篇，申请专利3项。, http://www.100md.com(王家铃 周素琴 张琼)
防癌，运动比饮食更重要，建议：“将游泳、遛狗和买菜”作为防癌处方，越是辛苦忙碌越是要运动，比如在上班之前去游泳半小时是好习惯。
5.多吃富含淀粉和膳食纤维的食物
淀粉类食物，每天600～800g，越少加工越好；全谷类多的饮食可以减少胃癌发生的危险性；富含淀粉和膳食纤维的食物可以降低发生结直肠癌、乳腺癌和胰腺癌的风险。
6.防癌食品最好的是蔬菜和水果
蔬菜、水果中含有与预防癌症有关的抗氧化剂和生物活性化合物：类胡萝卜素多酚、番茄红素、维生素C、维生素E、膳食纤维等。每人每天蔬菜摄入量从150g增加到400g，肺癌风险可降低50%；从100g增加到350g，胃癌风险可降低60%，所以最好的防癌食物就是普通的蔬菜與水果。
7.大鱼可以，大肉不好
每摄入100g红肉或50g精制的肉类，结直肠癌的风险就上升约15%～20%。建议，红肉每天少于80克；选择生物进化过程中更原始的鱼禽肉、坚果、豆类代替红肉；大鱼可以，大肉不好!
8.控制体重，可防1/3的癌症
美国每年死于癌症的57万患者中，有近1/3死于烟草制品，而另外1/3则与体重超标及肥胖相关，尤其与乳腺癌、大肠癌、前列腺癌关系密切。
9.悲观促癌慢性生长
为什么有的知识分子容易得癌症，得了癌症反而治疗效果差，就是与他们想得太多，太怕太悲观有关。
10.少带电脑、手机进卧室
食品添加剂、着色剂、防腐剂、储存剂、染发剂、环境污染物、放射线、紫外线、石棉纤维、慢性炎症、致癌病毒……都是可能致癌的外界因素。电脑、手机等电子产品尽量少带进卧室，这些生活习惯都能减少癌症的威胁。
潘宏铭
浙江大学医学院附属邵逸夫医院副院长，教授，博士生导师，肿瘤内科主任，主任医师。兼任国家新药审评专家，卫生部合理用药专家委员会委员，卫生部胃癌诊治规范制定专家，中国抗癌协会肿瘤靶向治疗专业委员会副主任委员，中国临床肿瘤学会(CSCO)常务理事，浙江省抗癌协会肿瘤内科专业委员会主任委员等。
从事肿瘤内科工作30年，在肿瘤化疗和分子靶向治疗、恶性肿瘤的射频消融治疗、恶性肿瘤患者营养评估和治疗以及癌症康复姑息治疗领域深有造诣，是浙江省重点创新学科“恶性肿瘤个体化诊治学”的学科带头人，致力于自噬与肿瘤相关分子靶点及耐药机理研究，目前主持国家自然科学基金面上项目2项和浙江省科技计划专项重大项目、浙江省自然科学基金重点项目、省部共建项目各10多项；研究成果已发表学术论文110余篇，其中SCI论文50多篇，申请专利3项。, http://www.100md.com(王家铃 周素琴 张琼)