负卡路里食物，减肥者的福音or催眠曲？

    文/张琳帆 王鑫慧 王福俤

    这个人人皆吃货和以瘦为美的年代，如何在享受美味的同时还能保持苗条身材一直成为众吃货们所追求的最高目标。因此，当所谓的“负卡路里食物”出现的时候，人们的惊喜程度简直不亚于古代皇帝听说不老仙丹炼成了。然而事实上，“负卡路里食物”并非减肥者的福音，而是一首蛊惑人心的“催眠曲”。

    我们不妨来分析一下“负卡路里食物”的定义：“食物的热量低于摄入和消化该食物所消耗的热量 ......