我们在生活中常常可以见到这样的现象，相同年龄和相同工作环境的人，从外表上看可以相差十岁甚至更多。有些人未老先衰。这种现象是由多种原因造成的，其中常吃某些易催人早衰的物质是一个重要原因。

    1.含铅食品：铅会引起记忆力衰退、痴呆症、智力发育障碍等症。人体摄铅过多，不仅易使人患痴呆症，而且还会使人脸色灰暗过早衰老。

    2.腌制食品：腌制鱼、肉、菜等食物易与人体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质 ......