食之有道 方能健身
食之有道,能养身防病;食之无道,会伤身致病。因此,必须合理配膳,讲究“食”的科学性和合理性,养成良好的饮食习惯。
配食 即对饭食进行调配使其更趋科学合理,更有益于人体健康。饮食调配与中药配伍,要按规矩、循准绳、无偏过。配膳时,应注意细粗粮的搭配,荤素食的搭配,寒热性的搭配等等。
节食 从维护健康的角度看 ......
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配食 即对饭食进行调配使其更趋科学合理,更有益于人体健康。饮食调配与中药配伍,要按规矩、循准绳、无偏过。配膳时,应注意细粗粮的搭配,荤素食的搭配,寒热性的搭配等等。
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