乱“贴秋膘”损健康
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民间自古就有“夏天过后无病三分虚”的说法，依照中医春夏养阳、秋冬养阴的“贴秋膘”原理，秋冬需要进补。经历了漫长的酷热夏季，人体消耗比较大，秋季适当进补(包括食补和药补)能够恢复和调节各脏器机能，达到养生目的。但专家提醒，若乱补、猛补、急补，则可能事与愿违。
进补前先调理胃肠功能
夏天人们食用生冷食品较多，脾胃功能较弱，立秋后如果突然大量进食补品，会骤然加重脾胃负担，使长期处于疲弱的消化器官不能承受，即“虚不受补”，导致消化器官功能紊乱，出现胸闷、腹胀、厌食、消化不良、腹泻等症状。因此，进补前要先调节胃肠功能。特别是以下三类人。
脾虚患者。表现为食少腹胀、食欲不振、肢体倦怠、乏力、时有腹泻、面色萎黄，这些人进补前不妨适度吃点健脾和胃的食物，以促进脾胃功能的恢复，如茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米等。食粥能和胃、补脾、润燥。因此，若用上述食物煮粥食用，疗效更佳。
胃火旺盛者。夏天平素嗜食辛辣火锅、油腻烧烤等食品的人，日久易化热生火，积热于肠胃，表现为胃中灼热、喜食冷饮、口臭、便秘等。这些人进补前一定要注意清胃中之火，多摄入些苦瓜、黄瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等，待胃火退后再进补。
老年人及儿童 ......
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