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编号:13100902
中药材并非越陈越好
http://www.100md.com 2017年11月1日 《现代养生·上半月》2017年第11期
     《药性赋》中有一首《六陈歌》:“枳壳陈皮半夏齐,麻黄狼毒及吴萸,六般之药宜陈久,入药方知奏效奇。”说的是这六味中药药性很强烈,有刺激性,服用时容易发生副作用。为了避免发生副作用,必须将上述6种药放置一段时间,让药气挥发一部分,至“稍和”为度。其实中药材并非贮存越久越好,无期限存放也会失去药效。

    人参、阿胶并非越陈越好

    逢年过节的时候,亲朋好友们总会给家里的老人买些人参、阿胶之类的中药材以滋补身体,由于食用的量很少,有的舍不得用,一放就是好多年。有的人认为,像人参、阿胶之类的中药材放置的时间越长,药效就越好 ......

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