药膳巧治心律失常
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心律失常是指心律起源部位、心搏频率、节律以及冲动传导等任意一项出现异常。导致心律失常的原因较为复杂,常见于冠心病、风心病、心肌病、高心病、肺心病等以及电解质紊乱、内分泌失常、麻醉、低温、胸腔和心脏手术、药物作用和中枢神经系统疾病等,还有部分患者病因不明。心律失常的临床表现多样,有的无任何自觉症状,只是心电检查异常;有些患者仅有轻度不适,如偶感心悸等;而有些患者病情较重,发作时患者会头昏、眼花、晕厥,甚至死亡。该病在中医属“惊悸”、“怔忡”、“眩晕”、“厥证”等范畴。其基本病机或因痰浊、瘀血、气滞等使气机逆乱致心神不安,或因气、血、阴、阳之虚损使心失养所致。
现把治疗心律失常的药膳食疗方法介绍如下,供大家参考。
泥面条鸡肉汤 原料:鸡肉150克,鲜面包250克,精面粉50克,红皮鸡蛋3个,香桃皮末3克,清鸡汤1500毫升,肉豆蔻粉1克,食盐适量,白胡椒粉l克。做法:鸡胸脯肉去筋膜,用刀背砸成肉泥,盛碗内备用;面包去皮,搓成粉状过粗孔箩备用;鸡蛋洗净,磕入碗内,打散搅匀。在盛鸡蛋液的碗内,倒入面包粉,加入精面粉、肉豆蔻粉、香桃皮末和鸡肉泥,搅匀,和成软面团,盖上潮湿屉布备用。在锅内放入鸡汤,大火烧开,加食盐、胡椒粉,调好口味,改小火使汤在火上保持微开 ......
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