蔬菜如何解毒。大多数的农药喷洒后，在一定的天数内，会被植物体内的酵素分解掉，买回来的水果蔬菜，先放个几天，让残毒有时间被分解掉，但放入冰箱冷常后便没有如此效果，因冰箱内的温度会抑制果菜酵素的活动，无法分解残毒，只需放在室内阴凉处即可，不过并不适用于容易腐烂的叶菜类!

    青椒去蒂再清洗。多数人在清洗青椒时，习惯将它剖为两半，或直接冲洗，其实是不确的，因为青椒独特的造型与生长的姿势，使得喷洒过的农药都累积再凹陷的果蒂上!

    厨房拖地先放醋。厨房的地板很容易屯积油垢，拖地前，不彷在拖把上倒入一些醋，如此就能让油污逃之夭夭!

    用锡箔纸烧烤勿加柠檬。若用锡箔纸包裹鱼肉烧烤，切勿再将酸性水果如柠檬等包裹在一起烤!因为锡箔纸属于金属类，当金属与酸性物质混合在一起烤时，会起化学变化，易产生对人有害的致癌物质!

    吃烧烤加柠檬解毒。烤肉时，若将肉直接放在肉架上，除了彻底烤熟外，烤焦部分应丢弃，以免吃到致癌物!食用前，记得滴上新鲜柠檬汁，除了增添风味外，柠檬中的vitC上有解毒作用!

    柠檬浴让皮肤更白皙。柠檬价格不贵，不彷常选购，平日将它切半，挤成汁加冷开水加些糖饮用!挤过的柠檬皮暂勿丢弃，放在盥洗室 ......