【摘要】目的：研究螺旋藻对心理应激大鼠心肌抗氧化的影响。方法：用无规律喂水/空瓶刺激法制作心理应激大鼠模型，造模14天后采用比色法检测心肌中超氧化物歧化酶(SOD)；还原型谷胱甘肽(GSH)；丙二醛(MDA)含量。结论：螺旋藻多糖可以提高应激大鼠心肌抗氧化能力，同时也增加脂质过氧化物的生成。

    【关键词】螺旋藻多糖；心理应激；心肌；抗氧化

    应激指机体在受到各种因素刺激时所出现的非特异性个身反应，已有研究表明，长期的心理应激会损伤心肌细胞，引起各种心血管疾病。应激状态下细胞发生氧化应激反应，氧分子参与细胞反应，产生高活性自由基，诱导膜发生脂质过氧化。但生物体内有一系列的防御机制包括超氧化物歧化酶(SOD) ......