王宝春殷海霞丁桃红孙 萍

    1江西中医药大学 江西省南昌市 330000 2江中药业股份有限公司 江西省南昌市 330000

    超微粉碎技术在中药领域的应用研究

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    1江西中医药大学 江西省南昌市 330000 2江中药业股份有限公司 江西省南昌市 330000

    本文简要阐述了超微粉碎技术的特点、原理和安全性问题，引用了中药制剂中使用的超微粉碎技术，而且涉及了超微粉碎所遇到的困难和隐患，并介绍中药制剂使用中应该注意的问题。为以后该技术超越传统粉碎技术奠定了基础，在中医药领域方面有着重大突破。

    中药；优势；超微粉碎；应用和安全

    超微粉碎是我们采用流体能源或机械的方法战胜固体内部凝聚力研磨的方法，该技术可以把3mm以上的药材颗粒粉碎至10-25微米。是20世纪80年代左右新兴起来的一门跨学科、跨行业的高新技术，与此同时也是传统粉碎技术的发展和新应用。

    超微细粉末是超微粉碎的最终产品，它可以具备普通颗粒所没有的特殊理化性质，如十分显著的分散性、吸附性、溶解性、化学反应活性等[1]。因此该技术已在食品、医药等领域上有着十分广泛的应用。

    1 超微粉碎的特点

    1.1 要求低，时间短

    超微粉碎技术现在大都是采纳超音速气流、冷浆等方法进行粉碎。温度一直是传统粉碎技术最大的难题，而超微粉碎可以在短时间内一次粉碎成功，速度快且粉碎过程中没有温度的升温现象，以至于可在低温状态进行，减少药材在粉碎过程中成分的流逝。所以，该技术很大的改善了传统工艺的缺陷，节省时间以及人力物力。

    1.2 减小口服颗粒感

    超微粉碎技术对粒径大小是可以控制的，粉碎之后的颗粒的粒径可以达到10 μm 以下，因为其原理是采用高强度碰撞作用，因此表面十分细腻，形体状态都很均匀 ......