路宏芹

    随着营养知识的普及，很多妈妈都认识到粗粮是健康食材，应该给宝宝吃。粗粮，是相对于我们平时吃的精白米面等细粮而言的，主要包括玉米、小米、黑米、高粱米、荞麦、燕麦等谷类，还有平时常说的红豆、绿豆、红薯、山药等也是粗粮。

    吃粗粮的好处

    预防肥胖

    粗粮含有丰富的膳食纤维，能在胃肠道内吸收比自身重几倍甚至数十倍的水分，在胃肠道中形成凝胶状物质而产生饱腹感，使宝宝进食减少，以达到防止宝宝肥胖的目的。

    预防小儿糖尿病

    膳食纤维可减慢肠道吸收糖的速度，避免餐后出现高血糖现象，提高人体耐糖的程度，有利于血糖稳定；还可抑制增血糖素的分泌，促使胰岛素充分发挥作用 ......