康如彤

    维生素A又名视黄醇，是最早被发现的维生素并因此而得名。维生素A是人体重要的微量营养素，以不同方式影响机体的生理活动。

    维生素A的5大作用

    维生素A是一种重要的脂溶性维生素，是人体必需的一种营养素。

    1.维持正常视觉功能

    维生素A是构成视觉细胞中感受弱光的视紫红质的组成成分。人体缺乏维生素A，会影响暗适应能力，导致宝宝干眼病、夜盲症等。

    2.维护上皮组织细胞的健康

    维生素A可参与糖蛋白的合成，这对于上皮的正常形成、发育与维持十分重要。当维生素A不足或缺乏时，会使上皮细胞的功能下降，导致皮肤弹性下降，变得干燥、粗糙，失去光泽。

    3.促进生长与生殖

    维生素A有助于细胞增殖与生长，缺乏时会影响蛋白合成及骨细胞的分化，导致生长发育迟缓和男性睾丸萎缩。

    4.维持和促进免疫功能

    维生素A能促进免疫球蛋白的合成 ......