刘长伟

    按照化学元素在机体内的含量多少，通常将矿物质分为常量元素和微量元素两类。常量元素是指体内含量大于体重0.01%的矿物质，如钙、磷、钠、钾、硫、氯、镁等；凡体内含量小于体重的0.01%的元素，如铁、锌、铜、锰、铬、硒、钼、钴、氟等，称为微量元素。

    家长们都非常注重宝宝的生长发育，生怕宝宝缺乏了某些营养，有些家长在听说孩子微量元素不足后，最直接的反应就是给孩子拼命补。这种做法是不科学的。

    宝宝易缺乏的常量元素和微量元素

    钙、铁、锌、碘是婴幼儿时期易缺乏的常量元素或微量元素。

    钙

    钙是构成骨骼和牙齿的主要成分，体内99%以上的钙存在于骨骼和牙齿中，机体混溶钙池中的钙是维持多种正常生理功能所必需的。

    膳食钙的来源

    牛奶及其制品；大豆及其制品；绿叶蔬菜和菜花；动物性食物中，贝类钙的含量最高，其次鱼类、蛋类，畜禽肉类含钙量最低。

    宝宝需要多少钙？

    根据《中国居民营养素参考摄入量(2013版)》，钙的适宜摄入量每天为：0～6个月龄200mg，7～12个月龄250mg，1～3岁：600mg 。

    营养小知识：适宜摄入量是指通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量。例如：纯母乳喂养的足月出生的健康宝宝，从出生到4～6个月，他们的营养素全部来自母乳，故母乳中的营养素含量就是婴儿的适宜摄入量。换句话说，适宜摄入量能满足几乎所有个体的需要。

    不同乳类的含钙量

    一般来说，母乳含钙约为30～35mg/100ml，但钙的吸收率相对较高；配方奶中含钙约为50mg/100ml，钙吸收率不如母乳中的高；普通纯奶中钙的含量更高 ......