在安徽省青阳县境九华山有座万年寺，寺内有一具已有360年历史的无瑕和尚“木乃尹”，这位和尚祖籍在河北省宛平县，自幼出家五台山，明万历年间云游天下，20岁来到九华山。他见此地林茂谷幽，风景绮丽，就在东岩上搭草棚为寺，苦心修行，每日刺破手指写血经。山上没粮，他就挖掘山中林下的黄精等草“根”为食，直到126岁时无疾而终。

    据今人分析，无瑕和尚所以能活到126岁，与山上清新空气，幽静环境和适量活动有关，其中经常食用黄精是重要的长寿因素。

    黄精，别名鸡头黄精、鸡头眼、黄鸡菜，是百合科植物囊丝黄精的根茎。为多年生草本 ......