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编号:11706236
十大名花亦为良药

     新中国成立以来,我国曾举办过两次大规模的群众性的全国名花评选活动。梅花、牡丹花、菊花、兰花、月季花、杜鹃花、茶花、荷花、桂花、水仙花等10种传统名花当之无愧地戴上了这顶桂冠。十大名花,除观赏作用外,其入药亦堪称佳品,现介绍如下。

    梅花

    梅花为蔷薇科落叶乔木植物梅的花蕾。中医认为,梅花性平无毒,人肝经,有疏肝理气、和胃止痛之功。是中医常用的疏肝和胃药,常用于梅核气(是指咽部有梗塞感,但无任何阳性体征,属于神经官能症的一种)、肝胃气痛、胸闷不舒、食欲减退等,煮粥服食,有较明显的治疗效果。《山家清供》言:“扫落梅英,拣净洗之,用雪水同上白米煮粥,候熟人英同煮”。“英”即花的意思,梅英即梅花。杨诚斋有诗赞云:“才看腊后得春饶,愁见风前作雪飘,脱蕊收将熬粥吃,落英仍好当香烧”。《采珍集》言:“梅花粥,绿萼花瓣,雪水煮粥,解热毒”。《百草镜》言:梅花“清香散郁,煮粥食,助清阳之气上升”。《饮食治疗指南》言:“煮食梅花粥,能振精神”。现代生活节奏加快,各种心身疾病纷至沓来,人们常感心情焦虑,精神疲乏,食欲不振,故常食梅花粥或饮梅花茶,可振奋精神,开胃消食,疏肝解郁,有益身心健康。

    牡丹花

    牡丹花为毛莨科植物牡丹的花蕾。中医认为,本品性味苦、淡、平,入肝、脾经,有调经活血、通经活络之功 ......

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