大豆牛奶并非多多益善
你一定会记得进入20世纪80年代，社会上健康养生的话题换了一茬又一茬。不同专业背景的专家们如雨后春笋般出现。出书者发了大财，演讲者鼓了腰包。各种诱人的说辞满天飞转，让迫切需要养生保健知识的读者无所适从，心生疑窦。让健康学家担忧的是，已经被证明是片面的、甚至已经被证明是错误的东西，目前仍在鱼目混珠地坑人骗人。其中表现之一就是过分夸大了牛奶和大豆的营养价值，有人竟宣称它们可以防癌.以至于这两样东西的市场价格不断飙升。
但实际上，大饮特饮牛奶并不科学 ......
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