慢性胃炎是由各种病因引起的胃粘膜慢性炎症。可分成非萎缩性、萎缩性和特殊类型三大类。现代医学认为其病因与幽门螺杆菌、饮食和环境因素、自身免疫等因素有关,临床表现为上腹痛或不适、上腹胀、早饱、嗳气、恶心等消化不良症状。属中医“胃痛”、“痞满”、“呃逆”等范畴。中医根据整体观念、辨证论治,可将其分为不同的证型,在治疗的同时,在中医师的具体指导下配合药膳调理,常能收到较好的效果。本文将介绍临床常见证型的药膳治疗,以供参考。

    1.寒邪客胃:胃痛暴作,恶寒喜暖,得温痛减,遇寒加重,口淡不渴,或喜热饮,苔薄白,脉弦紧 ......