李渔(公元1611-1680)号笠翁，是我国明末清初的一位著名的戏剧理论家和养生学家。李渔的《闲情偶寄》，书中的《词曲部》和《演习部》是我国戏曲史上最有系统和最深刻的理论批评著作之一。书中的饮馔部分，全面地反映了他的饮食观和饮食美学思想，对饮食养生之道提出了自己独到的见解。

    《闲情偶寄》的《词曲部》分为以下七个部分：结构、词采、音律、宾白、科诨、格局、填词余论。其中，“结构”部分又分为七款：戒讽刺、立主脑、脱窠臼、密针线、减头脑、戒荒唐、审虚实 ...... 婵″倹鐏夐幃銊ユ躬娴ｈ法鏁ら幍瀣簚缁涘绁︾憴鍫熸閺冪姵纭堕弻銉ф箙閹存牔绗呮潪钘夊弿閺傚浄绱濋崣顖濆厴閺勵垵顫﹂幖婊呭偍瀵洘鎼告径杈╂埂閳ユ粏娴嗛惍浣测偓婵撶礉鐠囬鍋ｉ崙璇茬潌楠炴洘娓舵稉瀣煙閻ㄥ嫧鈧粎鏁搁懘鎴犲閳ユ繃鍨ㄩ垾婊冨斧缂冩垿銆夐垾婵婎問闂傤喓鈧拷



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