当前位置: 首页 > 期刊 > 《养生月刊》 > 2011年第1期
编号:11987642
素食也有弊

     邻居张大姐听人说吃清淡素食,少吃肥腻厚味,有利于身体健康。她便长期素食,不沾荤腥。结果几个月下来,身体瘦弱,营养不良,体力变差,经常得病。张大姐就走入了吃素的误区。少吃肥腻厚味,不是不让吃肉。应该荤素搭配,才有利于身体健康。长期素食者不仅体力差,而且脑力也很差。我上大学的时候就发现,欧美留学生到了晚上11点钟依然能够看书学习;而中国学生,到了晚上8点钟就呵欠连天,看不了书,想要去睡觉了。是中国学生不用功吗?不是!原因在于营养不同。欧美留学生每天吃的是牛排,而中国学生每天吃的是馒头白菜,有些中国大学生每天吃方便面充饥,不仅学习吃力,而且健康状况令人担忧。更可怕的是 ......

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