酒是一把双刃剑——休闲文化与健康养生之二
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◎温长路酒是一把双刃剑
——休闲文化与健康养生之二
◎温长路
【闲话休闲】
据《新绛县志》载,此地仲秋赏月之际有“相招纵饮”之俗,其中以“商人为最,醉不能归者,相望于道”。山西省其他地方志中也有类似记载,看来古时豪饮之举在酒乡已是见怪不怪之事,难怪以杏花村为龙头的山西酿酒业很早就有了名气。
【健康链接】
饮酒之风盛行是自古就有的事,这可能与我国古时饮料比较单调,酒作为这类食品的代表而被广泛运用有关。历代史书中有关对酒当歌、无酒不成席、酒逢知己千杯少、今日有酒今日醉、一醉方休的典故、传说、口语颇多,饮酒被认为是人际交往的普通礼节和高雅行为。作为人情、心情和从科学的角度去认识,人们不但不绝对反对饮酒,还给酒总结出了兴奋心情、活跃气氛、加强友谊、消除忧愁的诸多好处,认为饮酒能给人带来快感和精神解脱。宋代学士钱易题在徐州燕子楼屏风上的一首古风中写的“人生百岁能几日,荏苒光阴如过隙。樽中有酒不成饮 ......
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