◎袁秉煃

    中年男士王先生去年因肾结石而作手术取石。手术后，他在饮食方面十分谨慎，牛奶、小虾皮、海带、豆制品等含钙丰富的食物均被列为“忌口”之列。最近，他又出现肾绞痛症状，B超检查发现一侧肾盂内有2枚直径0.5～1厘米的结石。这位患者感到很困惑，他一年来一直坚持“低钙饮食”，怎么还会生出新的结石？他向我咨询：今后在饮食方面该注意些什么？

    人所共知，结石是硬的，且发生于泌尿道中的结石确实大多均含钙。出于对肾绞痛的恐惧，大多数患者对科普读物中所提及的含钙丰富的食物均不敢问津。那么，肾结石是否就是由于“吃钙过多”而引起的呢？

    肾结石的种类很多，其成分也大不一样。据资料，草酸钙结石最为常见，占了71%～84%，此外，还有磷酸钙结石、尿酸结石等 ......