◎袁秀芬

    自然界赋予人类很多美好的食物，比如形形色色的花朵，不仅点缀了环境，靓丽了风景，赏心悦目的同时，很多花儿还有美容养颜的功效。

    红花

    活血通经、化瘀祛斑

    红花，为菊科植物红花的花。每年5～7月盛开，为管状花，初开时黄色，后转橙红色，香气芬芳。

    中医学认为，红花性温，味辛，入心、肝经。具有活血通经、散瘀止痛之功效。适用于斑疹、中风偏瘫、痛经、经闭、产后恶露不尽、关节疼痛、跌打损伤等。具有活血养血、化瘀祛斑、除雀斑、黄褐斑的美容作用。每日常用量：煎汤内服3～10克。养血和血宜少用，活血化瘀宜多用，孕妇慎用。

    现代药理研究发现，红花含红花苷、前红花苷、红花黄色素等药用成分。具有抗炎、抗疲劳、增强免疫力作用，能使血压下降；可降低血清中总胆固醇、甘油三酯，对子宫有兴奋作用。

    一般于每年5月底至6月红花盛开期，选晴日早晨6～8点，当花瓣由黄变红时采摘管状花，置于通风处阴干或40～60℃低温烘干备用 ......