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编号:569495
花卉入馔玉 美味远飘香
http://www.100md.com 2019年10月9日 养生月刊 2019年第10期
     ◎张泽峰

    去成都旅游,朋友带我去吃了鲜花宴。一进餐厅的大门,我就感受到一种温馨浪漫的热带风情。朋友对我说,这家热带雨林的主题餐厅将各种可以食用的花卉与山珍海鲜、畜禽野菜巧妙搭配,精心烹制出一道道鲜花的盛宴。

    餐厅里绿意盎然,花香袭人,餐厅的背景音乐也极富动感,丛林动物与鸟类的叫声成为主旋律。我们在餐桌前坐定,恍然觉得自己置身大自然当中,心情格外轻松。

    转眼间打扮成花仙子模样的服务员踏着音乐的节拍,将一道道鲜花菜肴端上桌来。有“孔雀拼盘”“蝶恋花”“花叶金蝉”“玫瑰卷”等。只听名字就已经能够让人心情愉悦了。

    “孔雀拼盘”美丽如画,由各色鲜花组合而成的开屏孔雀五彩缤纷,格外漂亮。孔雀的羽毛由红艳艳的玫瑰、金灿灿的菊花、洁白的梨花,以及漂亮的桃花和粉色的芙蓉花组成。“蝶恋花”是由大朵的鲜花和各式时蔬组合而成的,花朵与“蝴蝶”交相辉映,栩栩如生。“花叶金蝉”则是一道高蛋白的昆虫与鲜花相结合的佳肴 ......

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