中药煎煮有讲究
鍏抽敭璇嶏細纱布,药效,药液
◎沈权民
我们知道,中药材都需煎煮后才能服用,但若将所有药材一股脑儿同煎,那会影响药效,治疗效果就会大打折扣。所以在煎煮药物时,因药材性质不同,煎煮的方法和顺序也就很有讲究,煎煮时需注意以下几点。
先煎的药物 矿物类、贝壳类、甲壳类、骨类等药物质地坚硬,药物的有效成分在短时间内很难煎煮出来,因此应先单独进行煎煮,即为先煎。如矿物类药物石膏、代赭石、磁石、龙骨等 ......
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