◎潘春华

    灯笼果，又名酸浆、红姑娘、挂金灯、灯笼草、洛神珠等，北方称为菇蔫儿、姑娘儿，为茄科酸浆属多年生直立草本植物灯笼草的果实，花期6～7 月；萼内浆果成熟时呈橙红色或火红色，果期9～10 月；种子肾脏形，淡黄色，果实可供食用。

    灯笼果原产于中国，南北各地均有野生资源分布，喜欢生长在田间、山谷、路边、林下、灌丛中，大大的植株上挂着的果实非常像一个个小红灯笼，所以灯笼果也因此得名。灯笼果是可以食用的，很多人会去采摘来吃，酸酸甜甜的，因此亦叫“酸浆”。灯笼果在中国栽培历史悠久，公元前300 年，《尔雅》中即有灯笼果的记载，称之为“寒浆”。现我国东北、甘肃、陕西等地区种植较为广泛，除常供食用药用外 ......