北京中医药大学(100029)

    中医理论指导下的食疗在改善高血压病症状、减轻西药不良反应、保护靶器官等方面具有潜在优势，今特向大家推荐几款能降血压的药膳，请在中医师指导下一试。

    1.洋葱红枣汤：取洋葱半个，红枣10颗，阿胶(研粉)10克。将洋葱切长片，与洗净的红枣同置锅内，加水适量，熬煮30分钟后，加入阿胶粉调匀，即可食用，喝汤、食枣与洋葱。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力和血黏度，具有降压降脂、提神醒脑、缓解压力等功效；红枣健脾补气养血；阿胶养血润燥滋阴，三者合用，具有补益气血、健脾降压之功，适用于高血压病伴有头晕眼花、活动或劳累后加剧、面色苍白、失眠多梦、心悸乏力等症。洋葱还能够预防血栓形成，所以日常适当食用洋葱对身体非常有好处。但是，洋葱气味辛辣，对眼睛和汗腺的刺激作用较强，患有眼疾、腋臭的人应慎食，皮肤瘙痒、肺胃燥热、表虚多汗者忌食。洋葱一次不宜食用过多，烹饪时以保留一定辛辣味为宜，不可加热过久。此外，洋葱不能与蜂蜜同食，以免对视力造成损害；也不能和鱼虾、海带等同食，以免形成草酸钙，产生结石。

    2.山药枸杞粥：怀山药1根 ......