浙江交通职业技术学院卫生所( 311112)

    三七是我国特有的传统名贵中药材，又名田七、金不换、参三七，主要产于我国西南地区，将它的块根磨成粉，即为大家熟知的三七粉，许多大众熟知的中成药如“云南白药”和“片仔癀”等都以三七为主要原料制成。三七味甘、微苦，性温，《本草纲目》记载其有止血、散血、定痛等功效，用于治疗各类外伤出血不止，或吐血、衄血、便血、产后恶露不下等体内出血，以及痈肿蛇伤等症，对出血兼有瘀滞者更为适宜。《本草纲目拾遗》记载：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药中之最珍贵者。”近年来在治疗冠心病、糖尿病、抗心绞痛、抗血栓等方面，三七也有较佳疗效，因而倍受老百姓的追捧，所谓“一勺三七粉，浑身百病消”。

    现代药理学研究表明，三七总皂苷能抑制血小板聚集，改善血管内皮功能，有抗血栓形成作用，所以活血化瘀是三七最为重要的药理作用之一；三七能防治高胆固醇血症及高甘油三酯血症，其降胆固醇作用亦较显著，且对肝功能无影响，可延迟动脉粥样硬化的发生发展，有防止脑血管衰老的功效；三七又兼有扩张血管 ......