忌口谨记“五因”原则
鍏抽敭璇嶏細胆囊炎,蚕豆,因病忌口,因药忌口,因时忌口,因体型忌口,因人忌口
王荣华
“医生,我需要忌口吗?”“医生,我有哪些东西不能吃?”这是病人在就诊时常提的问题。饮食与疾病确实有着密切的关系,其中“忌口”就是一个重要的内容。
忌口之说由来已久,历代中医都很重视忌口。具体地说,忌口分为:因病忌口、因药忌口、因时忌口、因体型忌口和因人忌口。
一、因病忌口
二千多年前,我国最早一部医书《黄帝内经》就提出有关忌口的问题,如肝病禁辛、心病忌咸、脾病忌酸、肺病忌苦、肾病忌甘,继而又有其它古医籍分别记载着消渴(糖尿病)忌糖、水肿病忌盐。这与现代医学“肾炎”,浮肿病人忌盐,“肝炎”肝功能不全病人忌酒,心血管病人忌高脂肪;尿毒症患者忌高蛋白;胃肠疾病者忌辛辣刺激性食物等等同理,是科学的,已被从前实践认识了的事实。
二、因药忌口
中药与食物虽同出一源,但它所含成分不同,其性味与药理作用就各异,若配合不当,则会降低疗效或失去疗效,甚至会增加中药的毒性反应 ......
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