阿胶:九土所钟惟上品,千年制胶岂凡材
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◎马凤岐灵源疑出蛟龙窟,
淑气原从天地贻。
九土所钟惟上品,
千年制胶岂凡材。
炼砂煮石经济事,
丹井药炉亦可哀。
——明·吴铠《阿井胶泉》
诗词赏析
本诗是明代的吴铠在游历山东阳谷八景之一“阿井胶泉”时留下的诗。相传阿井系济水潜流所注,旧泉有九孔,泉窟中住着一条蛟龙,诗的第一句讲的就是这个传说。这神奇的阿胶井似乎留存着天地间神灵之气,是九州大地上的绝佳之处,用这井水制成的阿胶也必然是非凡之品。诗人伫立于井旁,看着“炼砂煮石”的场景,不禁感慨,千百年来,丹井源源不断涌出甘洌的井水,药炉火光不熄熬炼出醇正的阿胶,这生生不息的丹井和药炉那么令人怜惜!而更值得赞叹的,是一代代匠人精心制作名贵药材阿胶,用来救治千千万病人的赤诚之心。
民间传说
相传在很久以前,山东一带流行一种出血而死的怪病。当时有一个名叫阿姣的姑娘为了能够治疗这种病而到处寻医找药。有一天,她去泰山上采药,遇到一位药翁,便向他请教此事。药翁说:“有一种毛驴的皮可以治好此病,但它必须吃狮耳山的草,喝狼溪河水长大。”阿姣听后,十分欣喜,但又面露难色。因为她的家乡确实有这种驴,但是为恶霸王员外放养。经阿姣再三请求,王员外答应了杀驴治病,但前提是由阿姣一人处死此驴。阿姣知道此驴能够穿山越涧,并且力大无穷 ......
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