从《红楼梦》学食疗养生
米粥,鸭肉,贾母,蒸芋头养胃助消化,杏仁茶润肺又美容,鸭肉粥低脂缓衰老,枣泥山药糕健脾益肾,用盐刷牙消炎,固齿,茶水漱口除口气,糯米粥养病,扶弱固本,大米汤赶走小病,鸽子蛋营养丰富又均衡,捶背疏通经络,排毒
◎赵德铭《红楼梦》不仅塑造了众多栩栩如生的艺术形象,而且对中医以及养生方面也有极为突出的描写。
在《红楼梦》中,长寿的有贾母(83 岁)和刘姥姥(85 岁)。两人地位悬殊,有贫有富,但却同样长寿,这是因为寿命长短不是单靠生活条件决定的,各种物质条件下都有其长寿法门。健康需要我们自己去关注,个人的选择、坚持,是非常重要的。
蒸芋头养胃助消化
《红楼梦》第五十回:一夜大雪后,大观园里的姑娘们聚集在暖香坞观景写诗。此时,李纨命人“将那蒸的大芋头盛了一盘,又将朱橘、黄橙、橄榄等盛了两盘,命人带去”。
中医认为,芋头有解毒、散结、消瘰之功,少食可助消化。雪后气候寒冷,难免会将寒气随食物一同“吃下”,很容易造成积食、腹胀、没胃口,而吃点芋头,就可以缓解这些不适的症状。
对于工作繁忙的上班族,平时吃饭大多不能“按时按点”,胃也很容易出问题,不妨多吃些蒸芋头。
杏仁茶润肺又美容
元宵节之夜 ......
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