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编号:567911
胡柚香袭人味美益健康
http://www.100md.com 2022年11月25日 养生月刊 2022年第3期
枳壳,常山,消食
     潘小军

    胡柚为芸香科植物柚的变种之一,系柚子与其他柑橘天然杂交而来。其外形美观,色泽金黄,果形适中,柚香袭人。常山胡柚是浙江省常山县的特产,种植历史源远流长,现为中国国家地理标志产品。

    在常山当地,有关胡柚的传说很多。相传在明清时期,一个春耕时节,常山江水高涨,有一株野果树从外地随水漂来,被一对在农田里劳作的年轻夫妇遇上,小两口觉得树苗翠油油的,挺好看,便把它带回家种在门口。三年后,果树开花结果,待到果实差不多成熟时,男主人摘下一个尝了尝,发现口味苦,不好吃,从此再也没有人去吃这种果子了。一年冬天,他家来了一位非常要好的客人。客人进门后 ......

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