◎兰政文

    亮出你的臂膀稍稍用力，那些隆起于皮下的条块状物便是肌肉，因附着于骨骼而称为骨骼肌，全身共有600 多块，约占体重的40%。所以，肌肉一少体重就会减低，人们会说你瘦了。

    肌肉的功能

    肌肉干啥用？听听它的几个雅号你就明白了。一个叫“动力装置”，肌肉在你的意志驱使下牵拉、收缩骨骼，你就动起来了(比如肌肉牵拉、收缩两下肢骨骼，你就能起坐走跑等)；另一个叫“人体能量储藏库”，即把蛋白质、肌糖原等营养与能量物质储藏起来，以备人体急需；还有一个叫“器官保护神”，如包裹并保护骨骼与心脑血管等，前者可防止骨质疏松与骨折，后者可减缓血管硬化。研究发现，肌肉多、脂肪少的中老年人患上心血管疾病的风险，比肌肉少、脂肪多的同龄人降低68%，死亡风险降低62%。

    另外，肌肉尚可促进葡萄糖的利用与脂肪消耗，避免肥胖并降低糖尿病风险。即便是那些不太起眼的小肌肉也能为你的大健康出力，如咬肌(医学谓之咀嚼肌)强者痴呆症发病风险减少；胸肌强者肺活量较大，心肺功能较强；腰肌强者少患腰椎病；盆底肌强者可少患尿失禁、肛门松弛与性功能减退等难言之疾；腿肌强者可防跌倒和骨折等。瞧瞧，笔者欲再将一个雅号“防病神器”赐予它，不过分吧。

    当然，肌肉要履行好上述职责与使命，需要足够的量(肌量)与质(肌力)来支撑，如果量少了，力弱了，诸多病症将会接踵而至，包括体重减轻(此为部分人“老来瘦”的原因之一)、行走缓慢(大腿肌力下降，导致走路每秒速度不到0.8 米)、行动不便(下肢肌肉无法支撑全身重量，须靠别人搀扶，或是撑扶手才能站起，且难以上下楼梯)、握力下降(拿东西变难，如提不动水壶、打不开罐头、拧不干毛巾)、反复跌倒(平地走路都会摔跤)等。如果你真到了这一步 ...... 如果您在使用手机等流览时无法查看或下载全文，可能是被搜索引擎失真“转码”，请点击屏幕最下方的“电脑版”或“原网页”访问。


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