◎陶诗秀

    根据鉴定，百香果的味道，来自果实里超过130 种的芬香物质，故名百香果。如果家里有庭院，想要栽种一些水果的话，我会毫不犹豫选择百香果。原因是，百香果除了是我全家的最爱之外，它独特浓郁的芬香味道也让我难以抗拒。

    百香果原产自美洲，如今遍布全世界，现已有超过60种不同类别的百香果，包括紫色百香果、黄色百香果、香蕉型百香果等。也因为它超凡的香味，加上酸酸甜甜的口感，使得百香果所制成的果酱、果汁、调味剂及芬香剂等等，都受到世界各地的欢迎，并运用到各式各样的食品当中。下面介绍一下百香果的作用和吃法。

    ●减轻过敏症状

    说到百香果的好处 ......